三文鱼迷你汉堡
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작성자 관리자 작성일18-03-15 14:48 조회630회 댓글0건관련링크
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9.三文鱼迷你汉堡
材料
三文鱼肉 3大勺 胡萝卜泥 1块
西兰花泥 1块 葱末 1/2大勺
蒜泥 1小勺 番茄酱 1小勺
蛋黄酱 1小勺 蜂蜜芥末酱 1小勺
酱油 1小勺 料酒 1小勺
洋葱 1/2个 鸡蛋 1个
早餐面包 4个 盐 少许
豆腐 1/4块 生菜 2片
番茄 1/2个 面粉
1. 豆腐去水后捣碎
2. 放入切碎的洋葱、三文鱼肉、西兰花泥、胡萝卜泥
2. 再放入葱末、蒜泥、料酒、酱油、盐，一起充分搅拌
在烧热的平底锅里倒入食用油
3. 制作扁圆形的肉饼，粘上面粉，裹上鸡蛋煎一下
4. 将早餐面包切成两半，涂上蛋黄酱，放上肉饼
5. 在肉饼上涂上番茄酱，放上生菜，涂上蜂蜜芥末酱
6. 放上切片番茄，盖上早餐面包后插上木签