虾肉饺子
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작성자 관리자 작성일18-03-15 14:49 조회600회 댓글0건관련링크
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10.虾肉饺子
材料
卷心菜泥 1块 胡萝卜泥 1块
虾糜 4块 蒜泥 1小勺
酱油 1/2大勺 芝麻油 1大勺
葱末 1大勺 饺子皮 1包
鸡蛋 1个 豆腐 1/4块
韭菜 30g 绿豆芽 30g
盐 1g
1. 豆腐去水后捣碎
2. 放入虾糜、卷心菜泥、胡萝卜泥、切碎的绿豆芽和韭菜，充分搅拌
3. 放入蒜泥、葱末、酱油、芝麻油、盐和鸡蛋，充分搅拌后完成饺子馅
4. 将饺子馅放在饺子皮上，在饺子皮边缘涂上少许水，制作饺子
蒸锅里冒热气后，将饺子放入蒸约20分钟