雪蟹炒饭
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작성자 관리자 작성일18-03-15 14:44 조회649회 댓글0건관련링크
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3.雪蟹炒饭
材料
雪蟹糜 4块 西兰花泥 2块
胡萝卜泥 2块 香菇泥 1块
紫甘蓝泥 1块 洋葱 1/2个
冷饭 1碗 食用油 2大勺
盐 少许 葱末
蒜泥 1小勺 料酒 1小勺
1. 在烧热的平底锅里倒入食用油，放入蒜泥和葱末煸炒后，放入雪蟹糜炒一下
为了去除腥味，倒入些许料酒
2. 炒好的雪蟹肉盛到碗里
3. 在平底锅里倒入食用油，放入胡萝卜泥、西兰花泥、香菇泥、紫甘蓝泥后 一起翻炒
加少许盐和酱油调味后盛到碗里
4. 在平底锅里炒一下冷饭后，将炒好的雪蟹肉和蔬菜一起放入，再翻炒一下后盛入碗里
tip 周岁前不使用 盐、酱油、大葱、大蒜、料酒等作料